クラーベについて

Owner Chef

笑顔の扉の鍵、み~つけた

越智 一成 Kazunari Ochi

辻製菓専門学校を卒業後、大阪の有名店で修業をし、愛媛に帰省。
2015年6月パティスリークラーベをオープン。

クラーベとは、スペイン語で「」という意味です。

お客様の笑顔の扉をあけるお菓子を作りたいと名付けました。

絵本から抜け出したような外観に、な店内。
素材や製法にこだわった季節のケーキ焼菓子の数々がお客様をお出向えします。

私たちはいつ来ても新鮮なお店づくりを心がけ、
大人も子どももワクワクと楽しくなるようなお店にしたいと思っています。

Shop Gallery

Shop Info

店名
パティスリー クラーベ (Patisserie Clave)
住所
〒794-0054 愛媛県今治市北日吉町1-13-7
アクセス
今治駅西口から300m
TEL
0898-35-4492
営業時間
9:30~19:00
定休日
日曜日
駐車場
店舗横 3台完備